2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
To je povrće aristokrata, za koje se kaže da je omiljeno kod grčkog boga Zeusa. Njegov egzotičan oblik i veličina čine ga zastrašujućim za mnoge vrtlare, ali istina je da je to samo čička. Ako se ostavi da sazrije, formirat će prekrasan plavo-ljubičasti cvat promjera 4 do 5 inča (10-13 cm). To je artičoka, a sjemenke iz ove elegantne poslastice lako se uzgajaju.
Postoji, naravno, nekoliko pitanja koja treba postaviti i odgovoriti prije nego što započnete s sadnicama; pitanja o tome kada započeti sjeme artičoke, koji je najbolji postupak za klijanje sjemenki artičoke i koliko je vremena potrebno da sjemenke artičoke niknu. Počnimo od kraja koji je u ciklusu života ujedno i početak.
Berba sjemena artičoke
Žetva sjemena artičoke uvelike je ista kao i ona koju svaki vrtlar koristi za skupljanje sjemena cvijeća. Zapamtite, vaše biljke sjemenke artičoke su, za sve namjere i svrhe, vrtno cvijeće s kojeg berete i jedete pupoljak. Za prosječnog kućnog vrtlara, sve što će vam trebati je jedan pupoljak za berbu sjemenki artičoke.
Dopustite pupoljku da se potpuno otvori i sazrije. Kada cvijet počne smeđiti i umrijeti, odrežite ga, ostavljajući 2 ili 3 inča (5-8 cm.) stabljike. Stavite glavicu cvijeta prvo u mali papirvrećica – te smeđe papirnate vrećice za ručak su izvrsne za to – i, koristeći komad užeta, zavežite otvoreni kraj vrećice oko peteljke i pohranite na hladno i suho mjesto. Nemojte koristiti plastične vrećice. Zadržavaju vlagu i želite da se cvjetna glavica temeljito osuši. Nakon što se cvjetna glavica potpuno osuši, snažno protresite i voila! Berete sjemenke artičoke. Ne brinite hoćete li imati dovoljno. Sjemenke artičoke koštaju oko 800 unce.
Ovaj je postupak izvrstan ako poznajete nekoga tko već uzgaja biljke sjemena artičoke ili ako uzgajate biljke kupljene u trgovini, ali ako se nijedan od ovih scenarija ne primjenjuje, sjeme je lako dostupno u katalozima i vrtnim centrima i ako jest prekasno za klijanje sjemenki artičoke za ovogodišnji vrt, isti izvori mogu vam pružiti već rastuće biljke artičoke.
Kada započeti s sjemenkom artičoke
Kada početi sa sjemenkama artičoke? Čim te zimske blage poželiš proljeće! Da, veljača je idealan mjesec za klijanje sjemena artičoke, ali s njima se može započeti već u siječnju ili tek sredinom ožujka. Za one u toplijoj klimi, gdje su zime blage i bez mraza, vrijeme je malo drugačije. Vaše se artičoke mogu uzgajati kao kratkovječne trajnice, a sjeme se mora posijati izravno u vrt u jesen.
Kada početi sa sjemenjem ključno je za zdravu proizvodnju cvjetnih glavica. Izraste u velike biljke nalik grmovima kojima je potrebna vrlo duga sezona rasta. Da bi se pupoljci postavili, artičokama je potreban period jarovizacije, najmanje dva tjedna niskih temperaturaispod 50 stupnjeva F. (10 C.), a ipak su iznimno osjetljivi na mraz. Stoga, vaše sadnice moraju biti spremne za izlazak odmah nakon posljednjeg datuma mraza, ali prije nego što proljetne temperature porastu previsoko.
Sađenje artičoka – koliko je potrebno da sjemenke artičoke niknu?
Sjemenice artičoke nisu brze početke, što je još jedan razlog za ranu sadnju u zatvorenom prostoru. Dajte svom sjemenu zdrav početak sadnjom dvije ili tri sjemenke u svaki lonac od 3 do 4 inča (8-10 cm). Napunite posudu do dvije trećine kvalitetnim, kompostnim sredstvom na bazi tla. Ako vam se smjesa za posuđe čini teška, možete dodati malo perlita za bolju drenažu. Pospite svoje sjeme u lonac i pokrijte laganom prašinom mješavinom za lonce.
Učinite ovo prvo zalijevanje dobrim, dobro natopite tlo i pustite da se posude ocijede. Od sada pa nadalje zalijevajte samo po potrebi. Nikada se ne smije dopustiti da zemlja postane vlažna, ali ne dopustite ni da se osuši. Jedva vlažna je dobra.
Koliko je potrebno sjemenkama artičoke da niknu? Ovisi o bogatstvu vašeg medija za saksiju i kvaliteti svjetlosti koju biljke dobivaju. U idealnom slučaju, klijajuće sjeme artičoke najbolje uspijeva pod kontroliranim svjetlom za uzgoj, ali jednako dobro može biti i na toplom, sunčanom prozoru ili stakleniku za one koji imaju sreću da ga imaju.
Za početak klijanja, sjemenkama artičoke potrebna je temperatura oko 70 do 75 stupnjeva F. (20 C.) i trebat će im dva do tri tjedna da niknu; još jedna stvar koju treba uzeti u obzir kada odlučujete kada ćete pokrenuti svoje biljke artičoke.
Kada sadnice niknu,najmanje jednom tjedno zalijevajte ih slabom otopinom gnojiva. Ove biljke su teške hranilice! Otprilike mjesec dana nakon nicanja, uklonite najmanje i najslabije sadnice ostavljajući samo jednu po posudi.
Vaše sadnice uzgojene u zatvorenom prostoru trebaju biti 8 do 10 inča (20-25 cm.) kada budu spremne za otvrdnjavanje i sadnju na otvorenom. Posadite ih na udaljenosti od 1½ do 2 stope (45-61 cm.), dobro ih njegujte i uživajte u plodovima – ili da kažem cvijeću – svog rada.
Preporučeni:
Uzgoj artičoka Green Globe – Kako posaditi biljke Green Globe artičoke
Vrtlari uzgajaju biljke bilo zbog njihove vizualne privlačnosti ili zato što proizvode ukusno voće i povrće. Što ako možete učiniti oboje? Green Globe Improved artičoka nije samo vrlo hranjiva hrana, već je i atraktivna kada se uzgaja kao ukrasna biljka. Saznajte više ovdje
Različite biljke artičoke – uobičajene vrste artičoka za uzgoj
Postoji nekoliko vrsta artičoka, od kojih neke daju velike pupoljke s puno mesa, dok su druge više dekorativne. Kliknite na sljedeći članak za informacije o različitim vrstama artičoka koje bi mogle biti prikladne za vašu regiju
Razmnožavanje biljaka artičoke: sadnja artičoke iz sjemena ili reznica
Vjeruje se da je razmnožavanje biljaka artičoke potjecalo s područja Mediterana gdje se ova višegodišnja čička smatrala delikatesom. Za informacije o razmnožavanju biljaka artičoke za uzgoj u vrtu, kliknite sljedeći članak
Berba artičoka: kako znati kada je artičoka zrela
Kada i kako ubrati artičoke u kućnom vrtu ovisi o vrsti koju uzgajate. Ako želite znati kako znati kada je artičoka zrela, informacije u ovom članku mogu vam pomoći
Uzgoj artičoka: kako uzgajati artičoke u kućnom vrtu
Artičoke se prvi put spominju oko 77. godine naše ere pa ih ljudi jedu dugo, dugo vremena. Što su artičoke? Pročitajte sljedeći članak kako biste saznali više o njima i kako uzgajati artičoke u vrtu