Uzgoj šafrana: Kako uzgajati lukovice šafrana

Sadržaj:

Uzgoj šafrana: Kako uzgajati lukovice šafrana
Uzgoj šafrana: Kako uzgajati lukovice šafrana

Video: Uzgoj šafrana: Kako uzgajati lukovice šafrana

Video: Uzgoj šafrana: Kako uzgajati lukovice šafrana
Video: ŠAFRAN U SRBIJI: Najskuplji začin na svetu! 2024, Svibanj
Anonim

Šafran se često opisuje kao začin koji vrijedi više od zlata. Toliko je skup da se možete zapitati "Mogu li uzgajati lukovice šafrana i ubrati svoj šafran?". Odgovor je da; možete uzgajati šafran u svom kućnom vrtu. Nastavite čitati da naučite kako uzgajati šafran.

Prije uzgoja šafrana

Šafran potječe od lukovice šafrana (Crocus sativus), koja je jesenski cvjetajući krokus. Začin su zapravo crvene žige ovog cvijeta šafrana. Svaki cvijet će proizvesti samo tri stigme, a svaka lukovica šafrana proizvodit će samo jedan cvijet.

Kada uzgajate šafran, prvo pronađite mjesto za kupnju lukovica šafrana. Većina ljudi se obraća renomiranim online rasadnicima kako bi ih kupili, iako ih možete pronaći za prodaju u malom lokalnom vrtiću ili katalogu. Malo je vjerojatno da ćete ih pronaći u lancu trgovine ili u velikim trgovinama.

Nakon što ste kupili lukovice šafrana, možete ih posaditi u svom dvorištu. Kako su to jesensko cvjetajući krokusi, posadit ćete ih u jesen, ali vjerojatno neće cvjetati u godini kada ih posadite. Umjesto toga, vidjet ćete lišće u proljeće, koje će ponovno odumrijeti, i cvjetove šafrana sljedeće jeseni.

Lukovice šafrana radene skladišti dobro. Posadite ih što je prije moguće nakon što ih primite.

Kako uzgajati biljke šafrana

Biljkama šafrana je potrebno dobro drenirajuće tlo i puno sunca. Ako se šafran crocus posadi u močvarno ili slabo drenirano tlo, on će istrunuti. Osim što im je potrebna dobra zemlja i sunce, šafrani krokusi nisu izbirljivi.

Kada posadite svoje lukovice šafrana, stavite ih u zemlju na otprilike 3 do 5 inča (7,5 do 13 cm.) duboko i najmanje 6 inča (15 cm.) jedna od druge. Otprilike 50 do 60 cvjetova šafrana proizvest će oko 1 žlicu (15 mL) začina šafrana, stoga imajte to na umu kada odlučujete koliko ih posaditi. No, također imajte na umu da se šafrani šafrani brzo razmnožavaju, pa ćete za nekoliko godina imati više nego dovoljno.

Nakon što su vaše lukovice šafrana zasađene, potrebno im je vrlo malo njege. Bit će otporni do -15 F (-26 C). Možete ih gnojiti jednom godišnje, iako dobro rastu i bez gnojenja. Također ih možete zalijevati ako kiša u vašem području padne ispod 1,5 inča (4 cm) tjedno.

Uzgoj šafrana šafrana je jednostavan i svakako čini skupi začin mnogo pristupačnijim. Sada kada znate kako uzgajati biljke šafrana, možete isprobati ovaj začin u svom biljnom vrtu.

Preporučeni: