Savjeti za uzgoj salate endivije

Sadržaj:

Savjeti za uzgoj salate endivije
Savjeti za uzgoj salate endivije

Video: Savjeti za uzgoj salate endivije

Video: Savjeti za uzgoj salate endivije
Video: Škola vrtlarstva - envidija, radič, zimska salata 2024, Svibanj
Anonim

Ako razmišljate o pokretanju svog povrtnjaka, možda ćete se zapitati: "Kako uzgajam endiviju?" Uzgoj endivije doista nije previše teško. Endivija raste nešto poput salate jer je dio iste obitelji. Dolazi u dva oblika – prvi je uskolisna sorta koja se zove kovrčava endivija. Drugi se zove escarole i ima šire listove. Obje su odlične u salatama.

Kako uzgajati salatu endivije

Budući da endivija raste kao salata, najbolje ju je saditi u rano proljeće. Započnite svoj rani usjev uzgojem endivije u malim posudama ili kutijama za jaja na početku, a zatim ih stavite u staklenik ili toplo, vlažno okruženje. Ovo će vašoj endiviji pružiti odličan početak. Zelena salata endivije (Cichorium endivia) najbolje raste nakon što je stavljena unutra. Kada uzgajate endiviju, presadite svoje malene nove biljke nakon svake opasnosti od mraza krajem proljeća; mraz će ubiti vaše nove biljke.

Ako ste dovoljno sretni da imate dovoljno toplo vrijeme za sadnju sjemena na otvorenom, pobrinite se da im pružite dobro drenirano i rahlo tlo. Biljke također uživaju u obilju sunca, ali će, poput mnogih lisnatog povrća, podnijeti sjenu. Posadite svoje sjemenke salate endivije brzinom od oko ½ unce (14 gr.) sjemena na 100 stopa (30,48 m) reda. Nakon što narastu, prorijedite biljkedo otprilike jedne biljke na 6 inča (15 cm.), s redovima salate endivije na udaljenosti od 18 inča (46 cm.)

Ako uzgajate endiviju iz sadnica koje ste uzgajali u zatvorenom prostoru ili u stakleniku, posadite ih 6 inča (15 cm) od početka. Ovako će se bolje ukorijeniti i napraviti bolje biljke.

Tijekom ljeta redovito zalijevajte svoju rastuću endiviju kako bi zadržala dobar zeleni list.

Kada ubrati endivsku salatu

Brite biljke oko 80 dana nakon što ih posadite, ali prije prvog mraza. Ako pričekate do prvog mraza, endivija koja raste u vašem vrtu bit će uništena. Ako obratite pozornost na to koliko je vremena prošlo otkako ste posadili endiviju, trebala bi biti spremna za berbu otprilike 80 do 90 dana nakon što ste posadili sjeme.

Sada kada znate uzgajati endiviju, planirajte jesti neke stvarno lijepe salate kasno ljeta i ranu jesen.

Preporučeni: