Naučite kako se brinuti za Kaffir lipu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Kaffir lipa (Citrus hystrix), također poznata kao makrut limeta, obično se uzgaja za upotrebu u azijskoj kuhinji. Iako se ovo patuljasto stablo citrusa, koje doseže do 5 stopa (1,5 m.) visoko, može uzgajati na otvorenom (cijele godine u USDA zonama 9-10), najprikladnije je za zatvorene prostore. Kaffir lipa uspijeva u lončanicama i imalo bi koristi od postavljanja na terasu ili palubu, međutim, njezin kontejner mora osigurati odgovarajuću drenažu.

Lišće kafir limete

Sjajni, tamnozeleni listovi stabla Kaffir lipe prilično su prepoznatljivi. Listovi kafir limete izgledaju kao dva lista spojena, jer se čini da jedan raste iz vrha drugog. Listovi kafir limete najčešće se koriste kao neophodan sastojak za aromatiziranje mnogih azijskih jela kao što su juhe, curry i riba.

Mogu se koristiti svježe sa stabla ili od osušenog lišća. Listovi kafir limete također se mogu zamrznuti kako bi zadržali svježinu. Branje lišća svakih nekoliko tjedana može pomoći potaknuti rast. Drobljenje listova kaffir limete oslobodit će se njihova mirisna ulja koja emitiraju intenzivnu aromu citrusa.

O Kaffir Limesu

Kafir limete su otprilike veličine zapadnog limeta. Tamnozelene su s kvrgavom površinom. Da bi kafirska lipa proizvela bilo kakve limete, buditesigurno osigurati dovoljno svjetla za cvjetanje.

Budući da proizvode vrlo malo soka, sok i meso kafir limete rijetko se koristi, ali se kora kiselkastog okusa može fino naribati i koristiti za aromatiziranje jela. Svježe Kaffir limete mogu se zamrznuti pomoću vrećica za zamrzavanje i koristiti po potrebi.

Kafir limete također se mogu koristiti u kućanstvu, uključujući čišćenje i regeneraciju kose.

Kaffir lipe općenito ne smetaju problemi sa štetočinama, ali mogu postati osjetljivi na grinje ili kamenac ako se ostave u blizini zaraženih biljaka.

Iako je kafir lipu moguće uzgajati iz sjemena, ovu metodu je često teško postići. Isto tako, cijepljena stabla obično cvjetaju i donose plodove ranije od sadnica.

Kaffir Lime Tree Care

Unatoč činjenici da su stabla kafirske lipe tolerantna na manje od idealne uvjete, postoje specifične potrebe koje treba zadovoljiti za optimalan rast.

Kafir limete preferiraju puno sunca na vlažnom, dobro dreniranom tlu. Ako se uzgaja u zatvorenom prostoru, držite ga blizu sunčanog prozora. Kafirska lipa cijeni vodu i pomalo vlažne uvjete tijekom vegetacije. Imajte na umu, međutim, da je ovo stablo sklono truleži korijena ako se drži previše vlažno, pa dopustite da se tlo malo osuši između zalijevanja. Redovito zamagljivanje pomaže kod razine vlage.

Kafir lipe su osjetljive na hladnoću i potrebno ih je zaštititi od mraza. Stoga ove biljke treba donijeti u zatvorenom prostoru tijekom zime ako se uzgajaju vani. Uživaju u unutarnjim temperaturama oko 60 stupnjeva F. (16 C.) ili više, posebno tijekom zimskih mjeseci.

Orežite lipu dok je mlada kako biste potaknuli grananje i grmoliju biljku.

NAPOMENA: Riječ “kafir” izvorno se koristila za označavanje nemuslimana, ali su je kasnije prihvatili bijeli kolonijalisti za opis obojenih ljudi ili robova. Upravo zbog toga, "kafir" se u nekim regijama smatra pogrdnim i uvredljivim izrazom. Važno je, međutim, napomenuti da njegovo referenciranje u ovom članku NIJE namjera da bilo koga uvrijedi, već samo upućuje na stablo kafirske lipe po kojoj je poznata u Sjevernoj Americi.