Uzgoj slatke lipe: kako se brinuti za slatku lipu

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33

U bloku je novi citrus! U redu, nije novo, ali prilično nejasno u Sjedinjenim Državama. Govorimo o slatkim limetama. Da, limeta koja je manje trpka, a više slatka. Zaintrigirani? Možda ste zainteresirani za uzgoj slatkih lipa. Ako je tako, čitajte dalje kako biste saznali o uzgoju slatke lipe i kako se brinuti o slatkoj lipi.

Slatke sorte limete

Slatka limeta (Citrus limettioides) ima brojna imena ovisno o jeziku koji se govori. Na francuskom se slatke limete nazivaju limettier doux. Na španjolskom, lima dulce. U Indiji, mitha limbu, mitha nimbu ili mitha nebu, sa "mitha" što znači slatko. Drugi jezici imaju svoje nazive za slatku limetu i samo da zabrkamo, postoji i slatki limun (C. limetta), koji se u nekim krugovima naziva i slatka limeta.

Slatkim limetama nedostaje kiselost drugih limeta i, iako slatke, nedostatak kiselosti čini ih gotovo bljutavim za neke okuse.

Kako god ih nazvali, u osnovi postoje dvije vrste slatke limete, palestinska i meksička slatka limeta, kao i nekoliko vrsta slatke limete koje se uzgajaju u Indiji.

Najčešći, palestinski (ili indijski) je duguljasto do gotovo okruglo voće szaobljeno dno. Kora je zelenkasta do narančasto-žuta kada je zrela, glatka s očitim lojnim žlijezdama i tanka. Unutarnja pulpa je blijedožuta, segmentirana (10 segmenata), nevjerojatno sočna, siromašna kiselina i ima malo gorak do blag okus. Palestinska stabla su velika do grmova, trnovita i čvršća od običnih lipa. Ova sorta također rađa tijekom kišne sezone u Indiji kada drugi citrusi nisu u sezoni.

Columbia je još jedna sorta, kao i 'Soh Synteng', kiselija varijacija s blago ružičastim, mladim izbojcima i cvjetnim pupoljcima.

O uzgoju slatke lipe

Slatke lipe podsjećaju na tahiti limu, s nazubljenim listovima i gotovo beskrilnim peteljkama. Za razliku od limete iz supermarketa, plod je žuto-zelene do žuto-narančaste boje. Zapravo, ako pustite bilo koju limetu da dozrije, ona bi bila slične boje, ali se beru prije nego što sazriju kako bi im se produžio rok trajanja.

Voće je najvjerojatnije hibrid između meksičke vrste limete i slatkog limuna ili slatkog citrona. Voće se prvenstveno uzgaja u Indiji, sjevernom Vijetnamu, Egiptu, tropskoj Americi i zemljama oko mediteranske obale. Prvo voće doneseno je u Sjedinjene Države iz Saharanpura u Indiji 1904.

Ovdje se biljka uglavnom uzgaja kao ukrasna biljka za osobnu upotrebu, ali u Indiji i Izraelu se koristi kao podloga za slatku naranču i druge sorte citrusa. Uzgoj slatkih lipa moguć je u USDA zonama 9-10. Koja je vrsta njege slatke lipe potrebna za uspješan uzgoj na ovim područjima?

Njega slatke limeteStablo

Posadite slatku limetu na južnu stranu zgrade gdje će dobiti najviše topline i zaštite od bilo kakvih hladnoća. Posadite slatku limetu u dobro drenirano tlo jer kao i svi citrusi, slatke limete mrze "mokra stopala".

Velika stvar na koju treba paziti kod njege slatke lipe je temperatura. Slatke limete mogu se uzgajati u vrtu ili lijepo u posudama sve dok su temperature okoline 50 stupnjeva F. (10 C.) ili više. Uzgoj u kontejnerima je lijep jer se stablo može premjestiti u sklonište ako se očekuje loše vrijeme.

Također, vruće temperature također mogu utjecati na vašu slatku limetu. Obavezno zalijevajte stablo svakih 7-10 dana ako je u tlu i do svakog dana ako se uzgaja u kontejnerima, ovisno o kiši i temperaturnim čimbenicima.