Ekološke gljive – informacije o ekološkim prednostima gljiva

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Jesu li gljive dobre za okoliš? Gljive su često povezane s neželjenim rastom ili čak zdravstvenim problemima. Plijesan, gljivične infekcije i otrovne gljive svakako su zlokobne. Međutim, gljive i gljive imaju mjesto u ekosustavu i mnoge vrste imaju važne ekološke prednosti.

Ekološke prednosti gljiva

Prednosti gljiva i gljiva u okolišu su ogromne. Bez njih, mrtve biljke i životinje bi se gomilale i raspadale mnogo sporije. Gljive su neophodne za preradu mrtvog materijala, zdrav rast biljaka, ishranu, lijekove i za cjelokupni uspon životinjskog svijeta na Zemlji, kao i ljudske civilizacije.

Ekološki prihvatljive gljive

Da, neke gljive uzrokuju infekcije životinja i biljaka, čak i smrtonosne infekcije. Plijesan vas može razboljeti, a otrovne gljive mogu biti smrtonosne. Mnoge vrste gljiva pružaju gore navedene prednosti, a bez njih bi nam bilo puno gore.

• Saprofiti: To su gljive koje recikliraju hranjive tvari. Oni razgrađuju organsku tvar kako bi stvorili bogato tlo u kojem biljke uspijevaju. Bakterije i insekti pomažu tom procesu, ali saprofitne gljive odgovorne su za većinu kruženja hranjivih tvari koje podržavaju život na Zemlji.
• Mycorrhizae: Ova vrstagljive su također važne za rast biljaka. Oni proizvode dugačke, tanke niti u tlu koje povezuju korijenje i stvaraju simbiotsku mrežu. Oni uzimaju hranjive tvari iz biljaka, poput drveća, ali također osiguravaju vodu i hranjive tvari korijenju. Biljke s gljivama mikorize napreduju u usporedbi s onima bez njih.
• Jestive i ljekovite gljive: Mnoge vrste gljiva su jestive i pružaju bitne hranjive tvari za mnoge životinje. Caribou, na primjer, jedu lišajeve zimi kada biljni svijet nije dostupan. Bez tih gljiva ne bi mogli preživjeti. Za ljude mnoge jestive gljive pružaju hranjive tvari i zdravstvene prednosti. Neki čak imaju ljekovita svojstva i mogu ojačati imunitet, zaštititi se od upala i liječiti infekcije. Penicilin ipak dolazi iz plijesni.
• Kvasac i alkohol: Alkohol je više od običnog pića za zabavu i ne bismo ga imali bez kvasca, gljivice. Prije više tisuća godina ljudi su iz zdravstvenih razloga prvi put fermentirali hranu kako bi napravili alkohol koristeći kvasac. Alkohol je često bio čišći i sigurniji za piće od vode. Ljudske civilizacije su rasle oko tih sigurnijih pića, uključujući pivo i vino.

Ako je sve ovo nedovoljno da biste cijenili gljive, uzmite u obzir ovu činjenicu: život kakav danas poznajemo na zemlji možda ne postoji bez njih. Najraniji, istinski složeni organizmi na kopnu bile su gljive, prije stotina milijuna godina. Pretvorili su stijene u tlo, omogućili biljni život, a potom i život životinja.

Pa sljedeći put kada vidite gljive ili druge gljive kako rastu u krajoliku, obično u vlažnom,sjenovitija područja, neka budu. Oni samo čine svoju ulogu u stvaranju zdravijeg okruženja.