Szechuanske paprike: odakle potječu sečuanske paprike

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Biljke sečuanske paprike (Zanthoxylum simulans), ponekad poznate kao kineske paprike, graciozna su stabla koja se šire koja dosežu zrelu visinu od 13 do 17 stopa (4-5 m). Biljke sečuanske paprike pružaju ukrasnu vrijednost tijekom cijele godine, počevši od bujnog cvjetanja u kasno proljeće i rano ljeto. Nakon cvjetova slijede bobice koje u ranu jesen postaju jarko crvene. Kvrgave grane, iskrivljeni oblik i drvenaste bodlje daju interes tijekom cijele zime.

Jeste li zainteresirani za uzgoj vlastite sečuanske paprike? Uzgoj ove čvrste biljke nije težak za vrtlare u USDA zonama otpornosti biljaka od 6 do 9. Čitajte dalje i naučite kako uzgajati sečuanske paprike.

Szechuan Pepper Info

Odakle potječu sečuanske paprike? Ovo fascinantno drvo potječe iz regije Szechuan u Kini. Biljke sečuanske paprike zapravo su uže povezane s stablima citrusa nego s poznatim čili papričicama ili paprom u zrnu. Paprike, koje se pojavljuju kada stabla imaju dvije do tri godine, nisu široko korištene u Sjedinjenim Državama. Međutim, oni su glavna namirnica u Aziji, gdje se koriste za dodavanje začina raznim jelima.

Prema Enciklopediji bilja i začina P. N. Ravindran, malenimahune imaju jedinstven okus i miris koji nije oštar kao poznati crveni ili crni papar u zrnu. Većina kuhara radije tostira i zgnječi mahune prije dodavanja u hranu.

Kako uzgajati sečuanske paprike

Biljke sečuanske paprike, obično sađene u proljeće ili jesen, uspijevaju u cvjetnim gredicama ili velikim posudama.

Sadite sečuanske paprike u gotovo bilo koju vrstu dobro dreniranog tla. Pregršt višenamjenskog gnojiva dodanog u tlo u vrijeme sadnje osigurat će dodatnu ishranu koja će biljci pokrenuti dobar početak.

Biljke sečuanske paprike podnose puno sunce ili djelomičnu sjenu, međutim, poslijepodnevna sjena je korisna u toplijim klimama.

Po potrebi zalijevajte kako bi tlo bilo vlažno, ali ne i vlažno. Voda je važna tijekom dužih sušnih razdoblja, posebno za biljke koje se uzgajaju u posudama.

Biljke sečuanske paprike općenito ne zahtijevaju puno rezidbe. Podrežite ih kako biste poboljšali oblik i uklonili mrtve ili oštećene izrasline, ali pazite da ne obrezujete novi rast, jer se tu razvijaju nove paprike.

Na biljke sečuanske paprike općenito ne utječu štetnici i bolesti.

Berba biljke sečuanske paprike u jesen. Stavite ceradu ispod stabla da uhvatite mahune, a zatim protresite grane. Nosite rukavice kako biste zaštitili kožu od šiljaka kada radite s biljkama sečuanske paprike.