Szechuanske paprike: odakle potječu sečuanske paprike

Szechuanske paprike: odakle potječu sečuanske paprike
Szechuanske paprike: odakle potječu sečuanske paprike
Anonim

Biljke sečuanske paprike (Zanthoxylum simulans), ponekad poznate kao kineske paprike, graciozna su stabla koja se šire koja dosežu zrelu visinu od 13 do 17 stopa (4-5 m). Biljke sečuanske paprike pružaju ukrasnu vrijednost tijekom cijele godine, počevši od bujnog cvjetanja u kasno proljeće i rano ljeto. Nakon cvjetova slijede bobice koje u ranu jesen postaju jarko crvene. Kvrgave grane, iskrivljeni oblik i drvenaste bodlje daju interes tijekom cijele zime.

Jeste li zainteresirani za uzgoj vlastite sečuanske paprike? Uzgoj ove čvrste biljke nije težak za vrtlare u USDA zonama otpornosti biljaka od 6 do 9. Čitajte dalje i naučite kako uzgajati sečuanske paprike.

Szechuan Pepper Info

Odakle potječu sečuanske paprike? Ovo fascinantno drvo potječe iz regije Szechuan u Kini. Biljke sečuanske paprike zapravo su uže povezane s stablima citrusa nego s poznatim čili papričicama ili paprom u zrnu. Paprike, koje se pojavljuju kada stabla imaju dvije do tri godine, nisu široko korištene u Sjedinjenim Državama. Međutim, oni su glavna namirnica u Aziji, gdje se koriste za dodavanje začina raznim jelima.

Prema Enciklopediji bilja i začina P. N. Ravindran, malenimahune imaju jedinstven okus i miris koji nije oštar kao poznati crveni ili crni papar u zrnu. Većina kuhara radije tostira i zgnječi mahune prije dodavanja u hranu.

Kako uzgajati sečuanske paprike

Biljke sečuanske paprike, obično sađene u proljeće ili jesen, uspijevaju u cvjetnim gredicama ili velikim posudama.

Sadite sečuanske paprike u gotovo bilo koju vrstu dobro dreniranog tla. Pregršt višenamjenskog gnojiva dodanog u tlo u vrijeme sadnje osigurat će dodatnu ishranu koja će biljci pokrenuti dobar početak.

Biljke sečuanske paprike podnose puno sunce ili djelomičnu sjenu, međutim, poslijepodnevna sjena je korisna u toplijim klimama.

Po potrebi zalijevajte kako bi tlo bilo vlažno, ali ne i vlažno. Voda je važna tijekom dužih sušnih razdoblja, posebno za biljke koje se uzgajaju u posudama.

Biljke sečuanske paprike općenito ne zahtijevaju puno rezidbe. Podrežite ih kako biste poboljšali oblik i uklonili mrtve ili oštećene izrasline, ali pazite da ne obrezujete novi rast, jer se tu razvijaju nove paprike.

Na biljke sečuanske paprike općenito ne utječu štetnici i bolesti.

Berba biljke sečuanske paprike u jesen. Stavite ceradu ispod stabla da uhvatite mahune, a zatim protresite grane. Nosite rukavice kako biste zaštitili kožu od šiljaka kada radite s biljkama sečuanske paprike.

Preporučeni: