2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Biljke sezama (Sesamum indicum) su ljupke biljke s atraktivnim, tamnozelenim listovima i cjevastim bijelim ili ružičastim cvjetovima. Najbolje od svega, to su biljke koje proizvode sjemenke sezama. Svi vole sjemenke sezama na pecivama, sushiju i prženim krumpirićima, a sitne sjemenke se također mogu samljeti u sezamovo ulje i tahini pastu. Ako imate vrt, možda biste željeli početi uzgajati svoj. Čitajte dalje za savjete o sušenju i skladištenju sjemenki sezama.
Sušenje sjemenki sezama
Biljke sezama dobro rastu u vašem dvorištu na sunčanom području. Mogu narasti do 6 stopa (2 m.) visine. Biljkama je potrebno između 100 i 130 dana rasta u toplom zraku i tlu prije nego što možete ubrati sjeme. Cjevasti cvjetovi razvijaju se u duge, uske sjemenke. Kako biljke sazrijevaju, mahune sazrijevaju. Spremne su za berbu kada posmeđe i malo popucaju.
Često, mahune sjemena na donjim granama biljke sezama prvo sazriju. Ponekad dozrijevaju dok gornja biljka još cvjeta. Sakupljajte mahune dok sazrijevaju jer se prezrele mahune otvore, prosipajući svoje sjeme po tlu. Nakon što prikupite mahune, sljedeći je korak sušenje sjemenki sezama.
Kako sušiti sjemenke sezama? Dok biratezrele mahune sjemena, stavite ih na novine da se osuše. Ne morate ih stavljati na sunce, ali kada sušite sjemenke, morate ih čuvati na suhom mjestu.
Saznat ćete da su gotove kada su mahune lomljive. U to vrijeme poberite sjemenke tako da otvorite mahune. Učinite to nježno kako biste mogli dobiti sve sjemenke i ne izgubiti nijedno. Sjemenke su svijetle boje i plosnate. Svaka mahuna sadrži 50 do 80 sjemenki. Veličina je prilično mala, a kaže se da vam treba oko 15 000 sjemenki za jednu funtu (0,5 kg.).
Ako vam se neki komadići mahuna pomiješaju sa sjemenkama, upotrijebite cjedilo da ih prosijte. Alternativno, možete očistiti pljevu od sjemenki tako da ventilatorom pređete preko sjemenki kako biste otpuhali osušene komadiće mahuna.
Skladištenje sjemenki sezama
Kada poberete sjemenke sezama iz osušene mahune, možete ih pohraniti neko vrijeme. Za kratkotrajno skladištenje, stavite ih u zatvorene staklene posude u tamnom kuhinjskom ormariću. Za dugotrajnije skladištenje sjemenki sezama, zamrznite sjemenke.
Preporučeni:
Bolesti sezama: upravljanje bolesnim biljkama sezama u vrtu
Bolesti biljaka sezama nisu česte, ali mogu uzrokovati široki gubitak usjeva kada se pojave. Većina bolesti sezama su gljivične ili bakterijske i lako ih je izbjeći dobrim običajima uzgoja. Ovdje je pregled bolesti sezama i kako ih liječiti
Prednosti sjemenki sezama: jesu li sjemenke sezama dobre za vas
Čini se da prednosti sjemenki sezama nadilaze dodavanje vlakana i hranjivih tvari uz ukusno hrskanje. Utvrđeno je da koristi sjemenki sezama imaju i mnoge druge moguće namjene. Kliknite na sljedeći članak kako biste saznali više o tome kako sjemenke sezama mogu biti dobre za vas
Problemi s biljkama sezama: Rješavanje problema sa biljkama sezama
Uzgoj sezama u vrtu je opcija ako živite u vrućoj, suhoj klimi. U takvim uvjetima sezam uspijeva. Njega je uglavnom bez ruku, ali postoje neki povremeni problemi s kojima se možete suočiti s uzgojem sezama. Kliknite ovaj članak da biste saznali više o potencijalnim problemima sa sjemenkama sezama
Uzgoj sezama iz sjemenki – kako posaditi sjemenke sezama u vrtu
Sezamove sjemenke su ukusne i osnovna su namirnica u kuhinji. Mogu se tostirati kako bi jelima dodali orašastost ili od njih napraviti hranjivo ulje i ukusnu pastu. Ako volite uzgajati vlastitu hranu, razmislite o uzgoju sezama iz sjemenki za novi i nagrađivan izazov. Ovaj članak će vam pomoći
Kako kompostirati dlačice za sušenje - je li dlačica za sušenje korisna za kompost
Je li vlakna iz sušilice korisna za kompost? Kompostiranje dlačica iz sušilica jednostavan je zadatak s pravim informacijama. Saznajte više o korištenju dlačica u kompostu u ovom članku i provjerite je li ovaj postupak dobar način za ponovnu upotrebu dlačica u sušilici
