2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Klice lucerne su ukusne i hranjive, no mnogi su ih se odrekli zbog rizika od infekcije salmonelom. Ako ste zabrinuti zbog povlačenja klica lucerne u posljednjih nekoliko godina, pokušajte uzgajati vlastite klice lucerne. Možete značajno smanjiti rizik od bolesti koje se prenose hranom povezane s komercijalno uzgojenim klicama uzgojem klica lucerne kod kuće. Nastavite čitati kako biste saznali više o domaćim klicama.
Kako uzgajati klice lucerne
Naučiti kako uzgajati klice lucerne nije previše teško. Najjednostavniji pribor za klijanje sjemena je staklenka za konzerviranje s poklopcem za klijanje. Poklopci za klijanje dostupni su tamo gdje kupujete svoje sjeme ili u odjeljku za konzerviranje trgovine. Možete napraviti vlastiti tako da staklenku prekrijete dvostrukim slojem gaze i pričvrstite je velikom gumom. Očistite svoju opremu otopinom od 3 žlice izbjeljivača bez mirisa na litru vode i temeljito isperite.
Kupite certificirano sjeme bez patogena koje je pakirano i označeno za klijanje. Sjeme pripremljeno za sadnju može se tretirati insekticidima, fungicidima i drugim kemikalijama i nije sigurno za jelo. Ako želite dodatnu mjeru opreza, sjemenke možete dezinficirati u tavivodikov peroksid zagrijan na 140 stupnjeva F. (60 C.). Uronite sjemenke u zagrijani vodikov peroksid i često miješajte, a zatim isperite jednu minutu pod tekućom vodom iz slavine. Stavite sjemenke u posudu s vodom i skinite ostatke koji plutaju na vrh. Većina kontaminacije povezana je s ovim krhotinama.
Klice lucerne Kako to
Kada dobijete svoju opremu i budete spremni za uzgoj klica lucerne, slijedite ove jednostavne korake za uzgoj vlastitih klica lucerne:
- Stavite žlicu sjemenki i dovoljno vode da ih pokrijete u staklenku i pričvrstite poklopac na mjesto. Stavite staklenku na toplo, tamno mjesto.
- Isperite sjemenke sljedećeg jutra. Ocijedite vodu iz staklenke kroz poklopac ili gazu. Lagano ga protresite da biste dobili što više vode, a zatim dodajte mlaku vodu i promiješajte sjemenke u vodi kako biste ih isprali. Dodajte malo više nego dovoljno vode da pokrije sjemenke i vratite staklenku na toplo, tamno mjesto.
- Ponavljajte postupak odvodnjavanja i ispiranja dva puta dnevno tijekom četiri dana. Četvrti dan stavite staklenku na svijetlo mjesto izvan izravne sunčeve svjetlosti kako bi domaće klice mogle dobiti zelenu boju.
- Klice lucerne koje rastu i stavite ih u posudu s vodom na kraju četvrtog dana. Skinite omote sjemenki koje se dižu na površinu i zatim ih procijedite kroz cjedilo. Istresti što više vode.
- Klice čuvajte u plastičnoj vrećici u hladnjaku. Domaće klice čuvaju se u hladnjaku do tjedan dana.
Sada kada znatekako uzgajati vlastite klice lucerne, možete uživati u ovoj hranjivoj poslastici bez ikakve brige.
Preporučeni:
Najbolje sjemenke za klice: sjemenke za klice za jelo
Jeste li znali da možete koristiti mnogo različitih vrsta sjemena za uzgoj klica? Čitajte dalje kako biste saznali o uzgoju sjemenki za klice salate
Uzgojite vlastite gljive smrčak - Kako uzgajati gljive smrčak
Uvjete uzgoja gljiva Morel teško je točno odrediti. Potrebni su neki stručni savjeti o tome kako uzgajati gljive smrčka
Kako oploditi domaće biljke – informacije o gnojivu za domaće cvijeće
Normalno je da se vrtlari koji su navikli na izbirljive cvjetne gredice s visokim zahtjevom za održavanje pitaju kako oploditi autohtone biljke ili je li hranjenje autohtonih biljaka uopće potrebno. nije. Kliknite ovdje dok istražujemo pitanje: "Trebaju li domaće biljke gnojivo?"
Prednosti malča od lucerne: savjeti za korištenje malča od lucerne u vrtu
Što je malč od lucerne i koje su prednosti malča od lucerne? Ako živite u Sjevernoj Americi i niste upoznati sa sijenom lucerke, možda poznajete biljku kao lucernu. Saznajte više o njegovom potencijalu malčiranja u ovom članku
Informacije o vrtlarstvu brašna od lucerne - upotreba i izvor gnojiva za brašno od lucerne
Ako ste ikada bili u blizini konja, znat ćete da vole obrok od lucerne kao ukusnu poslasticu. Organski vrtlari to znaju iz još jednog razloga: izvrsno je prirodno gnojivo za biljke koje cvjetaju. Više informacija potražite ovdje