Savjeti za branje maslaca - saznajte kada ubrati maslac

Sadržaj:

Savjeti za branje maslaca - saznajte kada ubrati maslac
Savjeti za branje maslaca - saznajte kada ubrati maslac

Video: Savjeti za branje maslaca - saznajte kada ubrati maslac

Video: Savjeti za branje maslaca - saznajte kada ubrati maslac
Video: Как сделать плоды редьки красивыми и крупными — узнайте секрет выращивания 2024, Studeni
Anonim

Nedovoljno iskorišten orah, butternut je tvrdi orah koji je velik kao pekan. Meso se može jesti bez ljuske ili koristiti za pečenje. Ako ste dovoljno sretni da imate jedno od ovih prekrasnih stabala bijelog oraha, možda se pitate kada i kako ubrati stabla maslaca? Sljedeći članak sadrži informacije o berbi i branju maslaca.

O berbi maslaca

Maslac, ili bijeli orasi, tolerantni su na razna siromašna tla, ali zahtijevaju dobro drenirajuće tlo. Orašasti plodovi podsjećaju na orahe i umotani su u ljepljivu ljusku unutar izbočene ljuske. Maslac je bogatiji, kremastiji i slađi od oraha, ali se rijetko uzgaja. Također su osjetljivi na gljivične infekcije.

Učestalost gljivične infekcije u kombinaciji s činjenicom da se stablo teško razmnožava najveća je prepreka komercijalnom uzgoju. Kombinirajte ovo s velikim poteškoćama u pucanju orašastih plodova, a komercijalna berba maslaca gubi ekonomsku održivost.

Poput oraha, maslac ima značajne omega-3 masne kiseline za koje se pokazalo da smanjuju upalu i rizik od srčanih bolesti. Vjerojatno zbog visokog udjela masti maslac trunebrzo kada se dopusti da padne i sjedne na tlo. To znači da kada berete maslac, berite samo one orašaste plodove otresene sa stabla.

Kada ubrati maslac

Maslaci postaju zreli u jesen. Možete reći kada su spremni za berbu kada možete udubiti vanjski trup svojom sličicom.

Kako ubrati stabla maslaca

Nema velike tajne za branje maslaca, samo fizički rad. U jesen kucajte orahe sa drveta (pazite glavu!) kada se trupovi počnu cijepati.

Uklonite trupove što je prije moguće. Postoji nekoliko metoda za uklanjanje ljuske i sve su izazovne. Možete ih pokušati razdvojiti nožem, gaziti po njima, prevrnuti ih automobilom ili ih razbiti između dvije daske.

Operite orahe kako biste uklonili sva prianjajuća vlakna, u kanti vode. Odbacite sve orašaste plodove koji isplivaju na površinu. Ovi orašasti plodovi su "duds" i neće sadržavati meso.

Raširite orašaste plodove u tankom sloju na žičane mrežaste ladice ili novine u toplom, prozračenom prostoru izvan izravnog sunca. Ovo stvrdnjavanje će trajati nekoliko tjedana. Kada se orašasti plodovi stvrdnu, možete čuti kako zveckaju u ljusci.

Osušene orašaste plodove čuvajte na hladnom, suhom, prozračenom prostoru nekoliko mjeseci ili zamrznite oljuštene orašaste plodove do godinu dana.

Preporučeni: