Berba bilja rute - kako i kada koristiti biljke rute iz vrta

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Riječ "žaljenje" označava žaljenje, ali žaloba o kojoj želim razgovarati nema nikakve veze sa žaljenjem. Rue je zimzeleni grm iz obitelji Rutaceae. Autohtoni u Europi, ljudi su stoljećima sakupljali bilje rute kako bi liječili bezbroj bolesti, od uboda insekata do naprezanja očiju do zaštite od kuge. Ljudi su također koristili bilje rute iz vrta u marinadama i umacima, kao i za njihovu upotrebu kao zelenu boju. Čitajte dalje da biste saznali kada koristiti rutu i kako ubrati rutu.

Kada koristiti bilje rute

Rue (Ruta graveolens) se aklimatizirala na Sjedinjene Države i može se uzgajati u USDA zonama 4-9. Fascinantna biljka, grm ima male žute cvjetove koji, zajedno sa svojim lišćem, emituju snažan, neki kažu odvratan, miris. Zanimljivo je da rod, Ruta, pripada obitelji Rutaceae, čiji članovi uključuju aromatična stabla citrusa. Još zanimljivije, 'graveolens' je latinski za "imati jak ili uvredljiv miris".

Slab miris biljke čini je korisnom kao sredstvo za odvraćanje od štetočina u vrtu zajedno s drugim biljkama jakog mirisa kao što je kadulja. Ali odvraćanje od štetočina na stranu, povijesno gledano, razlog za sadnju i berbu bilja rute jeljekovita. Hlapljiva ulja lišća biljke korištena su za liječenje uboda insekata, dok su se osušeni listovi koristili kao sedativ za smirivanje želučanih grčeva i živaca, te za liječenje bradavica, slabog vida, crva i šarlaha. Također se nekada koristio za odbijanje kuge i liječenje ljudi koji su bili zahvaćeni vještičarstvom.

Rue je također poznata kao "biljka milosti" i "biljka pokajanja" zbog svoje upotrebe u nekim katoličkim ritualima. Michelangelo i Leonardo de Vinci redovito su koristili biljku zbog njezine navodne sposobnosti poboljšanja vida, kao i kreativnosti.

Medicinska upotreba nije jedini razlog za berbu bilja rute u vrtu. Iako lišće ima gorak okus, i svježe i osušeno lišće korišteno je ne samo u parfemima, već iu hrani svih vrsta, a stari Rimljani koristili su sjeme trajnice u svom kuhanju.

Danas se ruta uzgaja prvenstveno kao ukras u vrtu ili kao dio aranžmana od suhog cvijeća.

Kako ubrati rue

Rue može biti otrovna ako se uzima interno; previše toga može uzrokovati jake grčeve u želucu. Baš kao što je iznutra otrovan, kontakt sa strogim uljem listova može uzrokovati mjehuriće, peckanje i svrbež kože. Dakle, kada berete bilje rute, nosite rukavice, duge rukave i duge hlače.

Najbolje je ubrati rutu prije nego što procvjeta jer kada biljka procvjeta, eterična ulja se smanjuju. Berite rutu u ranim jutarnjim satima kada su eterična ulja na vrhuncu. Reznice se tada mogu odmah upotrijebiti, osušiti ili čuvati za uporabu do tjedan dana. Dočuvajte rutu do tjedan dana, stavite svježe odrezanu stabljiku u čašu vode na pultu, zaštićenu od sunca ili u hladnjak zamotanu u vlažni ručnik i stavite u zatvorenu plastičnu vrećicu.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe bilo koje biljke ili biljke u medicinske svrhe, obratite se liječniku ili medicinskom travaru za savjet.