2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Što su benne sjemenke? Vjerojatno već znate za sjemenke bennea, koje su poznatije kao sjemenke sezama. Benne je drevna biljka s zabilježenom poviješću od najmanje 4000 godina. Sjemenke su bile visoko cijenjene tijekom kolonijalnih vremena, ali unatoč svojim nutritivnim prednostima, benne nije stekao sljedbenike kao prehrambena kultura u Sjedinjenim Državama. Danas se sjeme benne uzgaja u Teksasu i nekoliko drugih jugozapadnih država, ali najčešće se sjeme uvozi iz Kine ili Indije.
Benne sjemenke protiv sjemenki sezama
Postoji li razlika između sjemenki bennea i sjemenki sezama? Nimalo. Benne je jednostavno afrički naziv za sezam (Sesamum indicum). Zapravo, mnogi povjesničari biljaka vjeruju da je benne donesen u Novi svijet na brodovima za robove. Naziv je uglavnom regionalna preferencija, a sjemenke sezama su još uvijek poznate kao benne u određenim područjima dubokog juga.
Benne zdravstvene prednosti
Sezamove sjemenke izvrstan su izvor minerala uključujući bakar, magnezij, kalcij, željezo, mangan, cink i selen. Također su bogate vitaminima B i E, proteinima, a visok sadržaj vlakana čini ih učinkovitim lijekom za zatvor. Benneove zdravstvene prednosti također uključujuulje, koje je zdravo za srce i također se koristi za liječenje raznih kožnih stanja, uključujući opekline od sunca.
Informacije o biljci sezama – Uzgoj sjemena Benne
Sezam je jednogodišnja biljka otporna na sušu koja može doseći visinu od dva do šest stopa (oko 1-2 m), ovisno o sorti biljaka i uvjetima uzgoja. Bijeli ili blijedoružičasti cvjetovi u obliku zvona cvjetaju nekoliko tjedana tijekom ljeta.
Biljke sezama rastu u većini tipova tla, ali uspijevaju u plodnom tlu s neutralnim pH. Dobro drenirano tlo je uvjet, jer biljke sezama ne podnose vlažne uvjete rasta. Puna sunčeva svjetlost najbolja je za uzgoj sjemenki bene.
Sjeme sezama (benne) za sadnju često prodaju sjemenske tvrtke koje su specijalizirane za biljke iz naslijeđa. Sjemenke benne započnite u zatvorenom prostoru otprilike mjesec dana prije posljednjeg očekivanog mraza. Posadite sjeme u male posude, prekrivene otprilike ¼ inča (6 mm.) kvalitetne, lagane mješavine za saksije. Održavajte mješavinu za lonce vlažnom i pazite da sjeme proklija za nekoliko tjedana. Biljke sezama presadite na otvorenom nakon što temperature dosegnu 60 do 70 stupnjeva F. (16-21 C.).
Alternativno, posadite sjemenke sezama izravno u vrt u vlažno tlo nakon što ste sigurni da je prošla sva opasnost od mraza.
Preporučeni:
Bolesti sezama: upravljanje bolesnim biljkama sezama u vrtu
Bolesti biljaka sezama nisu česte, ali mogu uzrokovati široki gubitak usjeva kada se pojave. Većina bolesti sezama su gljivične ili bakterijske i lako ih je izbjeći dobrim običajima uzgoja. Ovdje je pregled bolesti sezama i kako ih liječiti
Prednosti sjemenki sezama: jesu li sjemenke sezama dobre za vas
Čini se da prednosti sjemenki sezama nadilaze dodavanje vlakana i hranjivih tvari uz ukusno hrskanje. Utvrđeno je da koristi sjemenki sezama imaju i mnoge druge moguće namjene. Kliknite na sljedeći članak kako biste saznali više o tome kako sjemenke sezama mogu biti dobre za vas
Skladištenje sjemenki sezama: savjeti za sušenje sjemenki sezama iz vrta
Svi vole sjemenke sezama na pecivama, sushiju i stirfriesu, a sitne sjemenke se također mogu samljeti u sezamovo ulje i tahini pastu. Ako imate vrt, možda biste željeli početi uzgajati svoj. Kliknite ovaj članak za savjete o sušenju i skladištenju sjemenki sezama
Uzgoj sezama iz sjemenki – kako posaditi sjemenke sezama u vrtu
Sezamove sjemenke su ukusne i osnovna su namirnica u kuhinji. Mogu se tostirati kako bi jelima dodali orašastost ili od njih napraviti hranjivo ulje i ukusnu pastu. Ako volite uzgajati vlastitu hranu, razmislite o uzgoju sezama iz sjemenki za novi i nagrađivan izazov. Ovaj članak će vam pomoći
Uzgoj lubenice bez sjemenki: kako uzgajati lubenice bez sjemenki bez sjemenki
Lubenica bez sjemenki je popularna, ali otkud lubenice bez sjemenki ako nemaju sjemenke i kako uzgajati lubenice bez sjemenki bez sjemenki? Odgovore na ova pitanja pronađite u članku koji slijedi. Kliknite ovdje
