Informacije o biljci sezama - saznajte o uzgoju sjemenki Benne i prednostima

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33

Što su benne sjemenke? Vjerojatno već znate za sjemenke bennea, koje su poznatije kao sjemenke sezama. Benne je drevna biljka s zabilježenom poviješću od najmanje 4000 godina. Sjemenke su bile visoko cijenjene tijekom kolonijalnih vremena, ali unatoč svojim nutritivnim prednostima, benne nije stekao sljedbenike kao prehrambena kultura u Sjedinjenim Državama. Danas se sjeme benne uzgaja u Teksasu i nekoliko drugih jugozapadnih država, ali najčešće se sjeme uvozi iz Kine ili Indije.

Benne sjemenke protiv sjemenki sezama

Postoji li razlika između sjemenki bennea i sjemenki sezama? Nimalo. Benne je jednostavno afrički naziv za sezam (Sesamum indicum). Zapravo, mnogi povjesničari biljaka vjeruju da je benne donesen u Novi svijet na brodovima za robove. Naziv je uglavnom regionalna preferencija, a sjemenke sezama su još uvijek poznate kao benne u određenim područjima dubokog juga.

Benne zdravstvene prednosti

Sezamove sjemenke izvrstan su izvor minerala uključujući bakar, magnezij, kalcij, željezo, mangan, cink i selen. Također su bogate vitaminima B i E, proteinima, a visok sadržaj vlakana čini ih učinkovitim lijekom za zatvor. Benneove zdravstvene prednosti također uključujuulje, koje je zdravo za srce i također se koristi za liječenje raznih kožnih stanja, uključujući opekline od sunca.

Informacije o biljci sezama – Uzgoj sjemena Benne

Sezam je jednogodišnja biljka otporna na sušu koja može doseći visinu od dva do šest stopa (oko 1-2 m), ovisno o sorti biljaka i uvjetima uzgoja. Bijeli ili blijedoružičasti cvjetovi u obliku zvona cvjetaju nekoliko tjedana tijekom ljeta.

Biljke sezama rastu u većini tipova tla, ali uspijevaju u plodnom tlu s neutralnim pH. Dobro drenirano tlo je uvjet, jer biljke sezama ne podnose vlažne uvjete rasta. Puna sunčeva svjetlost najbolja je za uzgoj sjemenki bene.

Sjeme sezama (benne) za sadnju često prodaju sjemenske tvrtke koje su specijalizirane za biljke iz naslijeđa. Sjemenke benne započnite u zatvorenom prostoru otprilike mjesec dana prije posljednjeg očekivanog mraza. Posadite sjeme u male posude, prekrivene otprilike ¼ inča (6 mm.) kvalitetne, lagane mješavine za saksije. Održavajte mješavinu za lonce vlažnom i pazite da sjeme proklija za nekoliko tjedana. Biljke sezama presadite na otvorenom nakon što temperature dosegnu 60 do 70 stupnjeva F. (16-21 C.).

Alternativno, posadite sjemenke sezama izravno u vrt u vlažno tlo nakon što ste sigurni da je prošla sva opasnost od mraza.