2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Cvjetovi celera dovest će do sjemena celera, što je dobro ako želite ubrati i pohraniti sjeme za aromu. Međutim, to je loše za same stabljike, jer imaju tendenciju da budu gorke i drvenaste s debelim žicama. Cvatnja u povrću naziva se zavoj i odgovor je na okolišne i kulturne znakove.
Urezivanje celera znači da biljka pokušava postaviti sjeme i osigurati da će se njegov genetski materijal prenijeti u povoljnije uvjete rasta. Je li celer i dalje dobar nakon šrafljenja? Pa, to vas neće ubiti, ali pretpostavljam da biste više voljeli žvakave, hrskave stabljike slatkog okusa, a ne one žilave koje se razviju nakon cvatnje.
Zavrtnje u celeru
Celer koji danas koristimo srodnik je divljeg celera i kultivirane kulture. To je nježna višegodišnja biljka koja preferira djelomično sunce, hladne uvjete i stalno vlažno, ali ne i močvarno tlo. Nakon što se ljetne temperature zagriju i dnevni sati produže, tipičan odgovor celera je stvaranje cvijeća.
Ovo su ljupki, čipkasti bijeli kišobrani sitnih cvjetova koji pokreću oprašivače, ali također signaliziraju promjenu u samoj biljci. Možete isprobati nekoliko trikova kako produžiti celersezonu stabljike i spriječite učvršćivanje celera još nekoliko tjedana ili jednostavno uživajte u cvijeću i sjemenkama i započnite novu seriju celera za sljedeću godinu.
Zašto moj celer cvjeta
Može proći 4 do 5 mjeseci od sjetve do početka berbe vaših prvih nježnih, sočnih stabljika celera. Biljka zahtijeva dugu hladnu vegetacijsku sezonu, što znači da mnogi vrtlari moraju početi sa sjemenjem u zatvorenom prostoru 10 tjedana prije nego što ga posade vani ili pribjegavaju "varanjima" ili kupljenim sadnicama.
Tlo također mora biti plodno, dobro drenirano, ali vlažno i blago sjenovito. Poželjno je mjesto s ne više od 6 sati svjetla. Biljke koje cvjetaju čine to kao odgovor na neki ekološki znak.
Cvjetove celera možete ugristi u pupoljku pružajući hlad tijekom dnevne vrućine pokrivačima za redove i štipanjem cvjetova. Redovito berite stabljike kako bi se stvorile nove. Nova, mlada stabljika ima tendenciju da spriječi cvjetanje na neko vrijeme.
Kada biljka celera ima cvjetove unatoč prevencijama, to znači da biljka ne doživljava ispravnu kulturnu njegu. Pod stresom je ili je ljetna vrućina jednostavno previše za biljku i ona će se razmnožavati.
Što učiniti ako vaša biljka celera ima cvijeće
Postoje neke biljke celera koje su niske za šišanje, što znači da cvjetaju kasnije u sezoni od nekih drugih kultivara. U područjima s ranim, vrućim ljetima, ovo je najbolja opklada za dužu sezonu stabljika celera.
Provjerite je li celer sretan u svom domu. To znači organski bogato tlo koje je obrađeno do dubine od najmanje 8 do 10 inča (20 do 25 cm), dobroodvodnju i dosljednu opskrbu vodom. Smatram da biljke uzgojene u području s prošaranim svjetlom djeluju bolje od onih na punom suncu.
Hladni udari su također potencijalni uzrok celera jer biljka odgovara na prijetnju izumiranja mrazom i želi postaviti sjeme kako bi osigurala svoj DNK. Pazite na sadnje u kasnoj sezoni kada prijeti mraz i koristite hladne okvire ili pokrivače za zagrijavanje tla kako bi biljke bile tople.
Je li celer još uvijek dobar nakon učvršćivanja?
Celer koji je procvjetao proizvodit će drvenaste stabljike koje je teško rezati i žvakati. Oni još uvijek imaju okus koji se može prenijeti na temeljce i variva, ali izvadite peteljke prije posluživanja. Njihov najveći doprinos može biti kanti za kompost osim ako ne uživate u cvijetu ili želite sjeme.
Moj celer trenutno cvate i biljka je visoka 6 stopa (1,8 m.) s prekrasnim ogromnim kišobranima vilinskih bijelih cvjetova. Privlači pčele, ose i druge oprašivače da pomognu drugim biljkama u mom vrtu i smatram to blagodaću.
Dovoljno vremena za kompostiranje biljke, odlučio sam za sada uživati u njenoj arhitektonskoj eleganciji. Ako ste nestrpljivi s jednostavnom vizualnom ljepotom, uzmite u obzir da za šest tjedana možete ubrati ljute sjemenke celera, koje su izvrstan dodatak mnogim receptima, a jednom prepečene imaju potpuno drugačiji složen okus od svježih sjemenki.
Preporučeni:
Zašto ima rupa u mojoj Hosti: Razlozi zašto biljka Hosta ima rupe u lišću
Hoste su pouzdane krajobrazne biljke. Budući da su obično veći i ljepši nego lani, rijetko ih malo bolje pogledamo, odnosno dok ne primijetimo da listovi hoste imaju rupe. Kliknite ovaj članak da biste saznali zašto se to događa i što možete učiniti
Informacije o truleži stabljike celera - prepoznavanje i liječenje truleži stabljika celera
Ljudi koji pokušavaju veslati celer na kraju ulože mnogo vremena da ga očuvaju sretnim. Zato je srceparajuće kada se vaš celer zarazi nekom biljnom bolešću. Kliknite ovdje za informacije o jednoj bolesti celera na koju možete naići na trulež stabljike celera
Žetva sjemenki celera: naučite kako sačuvati sjemenke celera
Spremanje sjemenki celera zahtijeva samo malo vremena i znanja o životnom ciklusu ove biljke. Evo nekoliko trikova o tome kako ubrati sjemenke celera, koji će vam omogućiti da uhvatite intenzivan okus začina kada je svjež. Kliknite ovaj članak za više informacija
Različite vrste celera - saznajte više o sortama celera
Većina nas poznaje stabljiku celera, ali jeste li znali da postoje i druge vrste biljaka celera? Ako želite proširiti svoj repertoar celera, možda se pitate o drugim vrstama celera. Saznajte u ovom članku
Bilje lista celera - savjeti za uzgoj i rezanje lista celera
List celera je tamniji, lišće i ima tanje stabljike od običnog celera. Listovi su jakog, gotovo paprenog okusa koji daje izvrstan naglasak u kuhanju. Za više informacija o lišću celera i upotrebi celera, ovaj će vam članak pomoći
