2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Održavanje vrta za jestivu hranu izvrstan je način da povećate svoj dolar za namirnice i ponudite zanimljive, često teško dostupne delicije. Ali ne morate žrtvovati ljepotu za hranu. Ljiljani su nevjerojatno lijepi i imaju potencijal krasiti vaš stol za večeru. Dakle, ako se pitate "je li ljiljan jestiv", ne pitajte više. I što je najbolje od svega, postoje u mnogim regijama i klimama.
Jesu li ljiljani jestivi?
Mogu li jesti ljiljane? Svi mi možemo! Ako imate biljku, možete ubrati 4 jestiva dijela ljiljana u različitim godišnjim dobima. Daylilies potječu iz Azije, ali su se naturalizirali u većini SAD-a. Zapravo, oni su štetni korov u mnogim državama. Divlji ljiljani su sretan prizor za ozbiljne sakupljače hrane. Možete jesti gomolje, mlade izbojke, cvjetne pupoljke i cvijeće. Svaki dio ima drugačiji okus i teksturu. mogu se jesti kao samostalni prilog ili dodati u juhe, variva i salatu.
Riječ opreza: Budite sigurni da je vaša biljka ljiljan, jer istinski ljiljani mogu uzrokovati ozbiljne gastrointestinalne probleme, kao i druge simptome.
Jestivi dijelovi ljiljana
Sada kada smo odgovorili na „jestedaylilies jestivi” pitanje, možemo skrenuti pozornost na to u kojim dijelovima možemo uživati. Biljka je stoljećima dio azijske kuhinje i čak se smatra da ima određene ljekovite moći. Mlade izdanke možete jesti u proljeće, sirove ili lagano pirjane. Smatraju se sličnima mladoj šparogi, ali svjetlijeg okusa. Cvjetni pupoljci su prava poslastica. Pirjani ili kuhani na pari, njihov okus podsjeća na mlade mahune. Koristite ih na sličan način. Otvoreni cvijet, koji traje samo 1 dan, može se omotati oko riže ili drugog slanog nadjeva. Nemaju puno okusa, ali prave lijepo jelo. Najbolji dijelovi su gomolji. Koriste se kao krumpirići, ali imaju bolji okus.
Koji su ljiljani jestivi?
Sve dok ste ispravno identificirali biljku kao Hemerocallis, možete je jesti. Kaže se da je najukusnija obična sorta, Hemerocallis fulva. To su žute koje su toliko česte da su gotovo kuga.
Postoji oko 60 000 sorti ljiljana zahvaljujući marljivom uzgoju i ne preporučuje se da su sve jestive. Neki mogu uzrokovati nadražaj želuca, dok drugi jednostavno imaju grozan okus. Unatoč tome što mnogi sakupljači hrane hvale ukusnost svih vrsta Hemerocallisa, najbolje je držati se uobičajene sorte koja je uistinu ukusna i sigurna za jelo. Kao i kod svake nove hrane, pokušajte samo malo isprva kako biste procijenili svoju reakciju i njezinu korisnost za vaše nepce.
Preporučeni:
Možete li jesti ginseng: koji su jestivi dijelovi biljaka ginsenga
Ginseng medicinske upotrebe datiraju stotinama godina unatrag. Biljka je bila vrijedna biljka u Sjedinjenim Državama još od vremena ranih doseljenika, a danas je nadmašuje samo ginkgo biloba. Ali je li ginseng jestiv? Kliknite sljedeći članak da biste saznali više
Što je paukov ljiljan – Vodič za uzgoj paukovog ljiljana
Ako tražite vrstu ljiljana koja je malo jedinstvena, koju možda niste prije vidjeli, isprobajte biljke paukovog ljiljana s dugim, vretenastim, paukovitim cvatovima. Kliknite ovaj članak da biste saznali o dodavanju cvijeća pauka u svoj vrt
Jedenje biljaka kamilice: koji su dijelovi kamilice jestivi
Tradicionalno, mnoge generacije su cijenile kamilicu zbog njezinih ljekovitih svojstava, a do danas se ljudi oslanjaju na čaj od kamilice za smirivanje iscrpljenih živaca i opuštanje prije spavanja. No, je li kamilica jestiva, i ako jest, koji su dijelovi kamilice jestivi? Saznajte ovdje
Jestivi dijelovi biljaka rogoza: koji su dijelovi raga jestivi
Jeste li ikada pogledali štand rogoza i zapitali se je li biljka rogoza jestiva? Korištenje jestivih dijelova rogoza u kuhinji nije ništa novo, osim možda kuhinjskog dijela. Dakle, koji su dijelovi cattaila jestivi? Saznajte u ovom članku
Jestivi dijelovi povrća - uobičajene sekundarne jestive biljke povrća
Jeste li ikada čuli za sekundarne jestive biljke povrća? Ime je možda novijeg porijekla, ali ideja definitivno nije. Što znači sekundarne jestive biljke povrća i je li to ideja koja vam može biti korisna? Kliknite ovdje da saznate više
