Savjeti za jedenje Boysenberries: Kako koristiti Boysenberries iz vrta

Sadržaj:

Savjeti za jedenje Boysenberries: Kako koristiti Boysenberries iz vrta
Savjeti za jedenje Boysenberries: Kako koristiti Boysenberries iz vrta

Video: Savjeti za jedenje Boysenberries: Kako koristiti Boysenberries iz vrta

Video: Savjeti za jedenje Boysenberries: Kako koristiti Boysenberries iz vrta
Video: Friday Live Chat - March 3, 2023 2024, Studeni
Anonim

Čuli smo mnogo o zdravstvenim prednostima bobičastog voća. Naravno, imate svoje borovnice, maline i kupine, pune antioksidansa, ali što je s manje poznatom borovnicom? Koje su neke prednosti jedenja bobica? Nastavite čitati kako biste saznali zašto biste trebali jesti bobice i kako koristiti bobice.

Kako koristiti Boysenberries

Boysenberries su križanac između maline i pacifičke kupine. Kao takav, pretpostavili biste da ne samo da bobica ima iste namjene, već i iste prednosti. I bili biste u pravu.

Boysenberries se može koristiti za sve što su maline i kupine. Jedu se svježe, posipaju jogurtom, pretvaraju u smoothieje, ubacuju u salate, dodaju salsu, miješaju u pića, prave koktele ili vino, pa čak i kuhaju u umake i piree uz jela od mesa i peradi. Naravno, upotreba bobica također uključuje da se od njih prave konzerve, pite i druge deserte.

Zašto biste trebali jesti dječačke bobice?

Poput borovnice, borovnice su bogate prirodnim antioksidansima za koje se zna da pomažu u održavanju zdravih moždanih stanica. To za vas znači da štiteprotiv oštećenja koja mogu dovesti do starenja mozga i Alzheimerove bolesti. Oni također mogu pomoći u vašem pamćenju. Čini se da ovi prirodni antioksidansi, nazvani antocijanini, također inhibiraju upalu i rak.

Još jedna prednost jedenja bobica je visok sadržaj vitamina C. Vitamin C jača imunološki sustav i pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i prenatalnih zdravstvenih problema. Također se pokazalo da pomaže u prevenciji i liječenju očnih bolesti.

Boysen bobice također su bogate vitaminom K, još jednom važnom komponentom za prevenciju degenerativnih bolesti mozga kao što je Alzheimerova bolest. Smanjuje rizik od bubrežnih kamenaca i može pomoći smanjiti rizik od dijabetesa.

Visoki sadržaj vlakana još je jedna od mnogih prednosti bobica. Dokazano je da dijetalna vlakna pomažu u prevenciji srčanih bolesti i raka te smanjuju mogućnost razvoja dijabetesa. Također može smanjiti učestalost žučnih i bubrežnih kamenaca. Vlakna također pomažu u probavi, smanjujući ili eliminirajući mnoge probavne probleme.

Od svih ovih prednosti, bit će vam drago saznati da su bobice bez masti i malo kalorija! Osim toga, sadrže folat, oblik B vitamina koji se preporučuje trudnicama.

Boysenberries su izašle iz mode i može ih biti teško pronaći. Međutim, s ovim novim informacijama o svim zdravstvenim prednostima ovih bobica to možda neće potrajati dugo. U međuvremenu se mogu naći na nekim poljoprivrednim tržnicama, a povremeno u limenkama ili smrznute. Naravno, uvijek možete uzgajati i svoje.

Preporučeni: